【紅棗桂圓糯米粥做法 紅棗桂圓大米粥的做法】桂圓是一種水果,由于其性溫味甘,具有益心脾、補氣血,以及還有良好的滋養補益作用,日常生活中,大家都喜歡用桂圓煲水或者是煲粥喝,那么桂圓粥怎么做呢?接下來,小編就為大家分享一下做法 。
1、準備好用料 。主料:糯米150克;輔料:銀耳1大朵,蓮子25粒,桂圓15粒,紅棗20粒 , 赤小豆50粒,薏米50克;冰糖適量 。
2、首先將銀耳用涼水泡開,然后去掉黃色的蒂部 , 撕成小朵,蓮子用牙簽捅去殘存的蓮芯,桂圓去外殼 。將所有的原材料都清洗干凈 。

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3、將所有的材料都放入高壓鍋中,再放入清水(高出原料10厘米左右) 。然后煮熟即可 。

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以上就是桂圓粥的做法了 , 大家要是用普通的煮鍋的話,那么最好是將紅豆薏米提前泡一下 。另外每年銀耳不要怕煮爛,煮爛后里面的膠質才會出來 。
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