紅燒鵝的做法是什么 _生活經驗

在日常生活中，人類比較喜歡吃的肉類食物，那么肯定離不開鵝肉了。鵝的做法有很多種，比如烤鵝、燜鵝或者紅燒鵝等。那么紅燒鵝的做法是什么呢？
1、燒一鍋開水，將鵝肉冒一下。冒至鵝肉變色即可。同時將蔥姜蒜切沫備用。

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紅燒鵝的做法是什么

2、冒好的鵝肉，用清水再洗一遍。

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紅燒鵝的做法是什么

【紅燒鵝的做法是什么】3、熱油鍋，加適量白糖，熬制金黃色。

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4、糖熬好后，放入備好的鵝肉翻炒，放入切好的蔥姜蒜沫。繼續翻炒。

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5、加入適量醬油調味，倒入開水，剛沒過鵝肉即可，燉大約40-50分鐘。

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6、燉至8成熟時根據個人口味放入適量的食鹽，繼續燉，直至燉熟。

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以上就是給各位帶來的關于紅燒鵝的做法是什么的全部內容了。