實木砧板第一次使用如何保養

【實木砧板第一次使用如何保養】菜板是很常見的廚房用具,通常都是由木頭制作而成的,墊放在桌子上方便切菜 , 防止刀具破壞桌子 。那么實木砧板第一次使用如何保養呢?下面一起來看看 。

實木砧板第一次使用如何保養

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實木砧板第一次使用如何保養
1、鹽水浸泡 。取適量的食鹽放置在清水中,將實木砧板放置浸泡1天的時間取出,食鹽的用量要充足,殺菌的效果更強 。
2、熱油澆砧板 。在砍比較硬的食物時,需要將食用油放置在鍋中燒熱,之后可澆在砧板的兩面 , 等油分被實木砧板吸收之后,再用清水沖洗一次,可增加實木砧板的堅硬度 。
3、涂抹食用油 。實木砧板每隔15天的時間需涂抹一次食用油,可以滋潤竹纖維,增加實木砧板的堅韌性 , 每次使用完成后需用清水沖洗一次,置于陰涼通風處晾曬 。
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