菠蘿是很多人都愛吃的水果，味道酸酸甜甜的非常美味 。而且菠蘿含有豐富的營養物質，吃了對身體有很多好處 。那么菠蘿怎么挑選甜的呢？
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2、看顏色：菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色，這樣一般是成熟了可以直接食用；顏色淡黃色 ， 微帶青綠光澤的，這樣的一般是八分熟 。如果是當天吃可買外觀是淡黃色的，如果需要過2天吃的可選微帶青綠光澤的 。
3、摸外觀硬度：用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿；挺實而微微軟的是成熟度較好的；過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿；如果有汁液溢出則說明果實已經變質 。
4、用鼻嗅：就是用鼻子聞菠蘿香味，未成熟的菠蘿聞起來沒有什么味道 ， 外面淡淡清香的，切開后香氣撲鼻的是成熟的菠蘿，外表皮就有很濃香氣的菠蘿說明成熟過了 。
5、看果肉：切開后，可見良質菠蘿的果目淺而?。?內部呈淡黃色組織致密，果肉厚而果芯細?。渙又什ぢ芄可疃啵?有的果目可深達菠蘿芯，內部組織空隙大，果肉薄而果芯粗大，如果是未成熟的菠蘿果肉比較脆，且顏色有些白 。
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