白蘿卜是生活中非常平常的食材 ， 營養十足 ， 所以深受食客們的喜愛 。白蘿卜的吃法很多，可以煮湯食用，還能用于涼拌等等 。那么白蘿卜大家都很喜歡吃，但是白蘿卜要種多久才能收？
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【白蘿卜要種多久才能收】2、買白蘿卜應該買大小均勻的 。不要買過大或是過小的，而且還要買外形比較規則的，更不能買奇形怪狀的 。個頭適中的白蘿卜吃口感會更好一些 ， 還會比較軟糯 。
3、選購白蘿卜看蘿卜纓子 。蘿卜纓子是鮮綠色的，這樣的白蘿卜會更加新鮮一些 。如果蘿卜纓子頂端有抽薹的現象，那么，這樣的白蘿卜則不建議購買，因為這樣的白蘿卜很可能會糠心，養分就沒有那么多了，而且吃起來也不好吃，肉質比較粗糙 。
4、選購白蘿卜看表皮 。買白蘿卜要買表皮潔白光滑的，如果白蘿卜看起來油油的，那么這樣的白蘿卜則不建議選購 ， 因為這樣的白蘿卜很可能受凍，吃起來不好吃，而且營養也流失 。
5、白蘿卜要買外表完整的白蘿卜 。而不要選購白面開裂或是破損的白蘿卜 ， 這樣的白蘿卜外觀不好看，還很容易滋生細菌，而且還不容易儲藏 。
6、選購白蘿卜要掂重量 。選擇比較重的那一個 。偏重的白蘿卜水分會比較充足，這樣就能避免買到糠心的白蘿卜來 。
白蘿卜是一種營養豐富的食材，在生活中適當的吃些白蘿卜對身體的好處很多，所以深受寵愛 。白蘿卜適用于多種烹飪方法，可以制作白蘿卜排骨湯，還能制作美味的腌蘿卜咸菜以及可口的涼拌白蘿卜絲 ， 如果喜歡還能直接啃著吃，總之無論怎樣吃，都非常美味 。