海蟹怎么保存 _生活經驗

螃蟹含有豐富的蛋白質，鈣，鐵，維生素A等對人體有益的物質，而且口感鮮嫩，一直深受人們的喜愛。菊香蟹肥，又到了一年吃蟹的黃金時期了。很多食蟹愛好者們在外吃不過癮，還要買上一些回家來和家人齊分享。可是蟹的保存是個問題，下面來看看海蟹怎么保存吧。

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海蟹

1、最常用的保鮮方式，是將海蟹的腳用繩子捆起來，這樣是為了防止螃蟹爬來爬去，增加不必要的體力消耗，下面鋪一層冰塊，將它放進冷藏室。
【海蟹怎么保存】2、直接把新鮮的海蟹直接放進冰箱的冷凍室，海蟹在冰塊里可以保存大約一周左右。
3、家里有大浴缸的朋友，可以讓螃蟹享受一下豪華的浴缸。將它們放入浴缸中，因為浴缸壁滑，不容易跑出來。如果蟹太多，要防止它們疊羅漢似的往外爬，時常數一下有沒有少。
4、過去存蟹是用壇子，在壇底放一半濕泥，壇子口用麥穗封好，這樣可以透氣又可以防止蟹跑掉。
以上就是對于海蟹怎么保存的全部內容。