攤餅的面糊怎么調的

煎餅是一種很受大眾歡迎的小吃 , 做起來也是很容易的,如果覺得在外面買的煎餅不衛生 , 不妨試試自己在家里攤煎餅吃,那么攤餅的面糊怎么調的呢?

攤餅的面糊怎么調的

文章插圖
面糊
1、將適量的面粉放入盆里 , 如果比較多 , 倒入比較大的盆,再倒入清水,攪拌均勻 。
【攤餅的面糊怎么調的】2、水不能太多,如果多了會很稀 , 可以少一點加,慢慢添加,不要一次放太多 。
3、攪拌的時候 , 如果出現小顆粒狀,再用勺子,在半空中放下來,如果流動不斷,表面像水滴一樣的形狀 , 就表明已經很糊了,再加一點水就可以了 。
以上就是對于攤餅的面糊怎么調的全部內容 。