花生米怎么炸

【花生米怎么炸】家家都幾乎要做這個炸花生米,貌似非常簡單的炸花生米,卻也有不少朋友炸不好 。任何簡單的菜,做起來都有訣竅,炸花生米也是,不過,只要掌握幾個要點,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米來 。那么花生米怎么炸呢?
1、花生米放入水里清洗后 。然后在水中浸泡兩分鐘后 , 撈出來水瀝干 。

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2、鍋里面倒油,同時倒入花生米,油沒過花生米 。火用中火慢慢炸 。

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3、當聽到鍋中發出噼噼啪啪聲音后把火關掉 。

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4、把花生米從鍋中撈出倒入盤中 。

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5、放一小勺鹽進去,用筷子將花生米和鹽均勻攪拌即可 , 好吃的炸花生米就這樣完成了 。吃起來脆脆的,香香的 。

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