肘子毛怎么去除 _生活經驗

肘子是很多人喜歡吃的美食，但是它身上實在是太多毛了，看了都讓人倒胃口啊。那么，肘子毛怎么去除？對于去除肘子毛的方法，請看下文。

文章插圖

肘子毛怎么去除

1、用水煮，把肘子洗凈后分離豬皮，將反豬皮放入開水中煮五分鐘左右，煮過的豬皮毛會很明顯，一根根用鑷子拔出來就可以了。
2、用火燒，（1）將肘子放在煤氣灶上燒，也可以用噴槍，要燒到表面起一個一個的小泡。（2）然后入熱水浸泡，用小刀刮去起泡燙軟了的面皮，可以把毛發根都去除。
3、用松香，可以把松香熬熔后，倒在肘子上，等松香冷卻凝固后，揭去松香，豬毛就會隨之被粘拔出來。
4、用刀，用刀直接把肘子毛給刮掉，選擇剃毛刀最好，安全不傷手。也可以在買的時候拜托賣家刮干凈，自己回來拿火再燒一下就好。
【肘子毛怎么去除】關于肘子毛怎么去除內容的介紹就到這了。