微波爐怎么做蛋糕 _生活經驗

大多數人都覺得蛋糕需要用烤箱，其實，沒有烤箱，用日常生活用的微波爐就可以自己在家里制作出美味的蛋糕哦，那么微波爐怎么做蛋糕呢？
1、首先打入雞蛋，加入10克糖，然后攪拌均勻，我們可以看到攪拌好后的液體為淡黃色。

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微波爐怎么做蛋糕

2、接著將泡打粉與面粉混合，然后攪拌均勻，面粉混合好后呈現白色狀。

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微波爐怎么做蛋糕

3、接著，將蛋白打得細膩，直到我們把碗倒扣里面的蛋白也不會流出來。

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微波爐怎么做蛋糕

4、加一些蛋白糊到剛剛弄好的面粉中，用攪拌棒攪拌均勻（不一定要用攪拌棒攪拌) 。

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5、將攪拌好的面糊混入剩下的那部分蛋白糊中，同樣攪拌，直到均勻即可。

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微波爐怎么做蛋糕

【微波爐怎么做蛋糕】6、接著，將最后攪拌好的面糊倒入微波爐的專用加熱碗中，放入微波爐等待蛋糕完成。美好的蛋糕就出爐啦！

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