香腸是非常受歡迎的年貨 ， 也是日常生活中人們很愛吃的菜肴 ， 因其不含淀粉保質期長，很多人會一次性買很多香腸，那么，香腸放冷凍還是冷藏呢？
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2、香腸既可以冷凍保存也可以冷藏保存，如果是冷藏的話，一定要密封好，防止水分的流失，冷凍的話只需要套袋子裝好就行 。
3、這種方法保質期長 ， 也用擔心氣候變化會對香腸的品質造成影響，非常實用 。一般而言，香腸冷藏的話通常可以保存鮮味3個月左右 ， 冷凍則可以達到一年之久 。
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