椰子分為兩種 ， 分別是青椰和黃椰 。青椰子適合喝水 ， 黃椰子適合吃椰子肉、榨椰子油、燜椰子飯或者制作成椰蓉等其他用途 。那么椰青可以保存多久呢？
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2、存放方法 。椰青需要放入冰箱冷藏區保存，將椰青使用保鮮膜密封，然后放入冰箱冷藏區中，冷藏區溫度較低，能夠抑制細菌的滋生，從而延長保存時間，即可保存15到30天的時間 。
3、注意事項 。椰青應該盡快食用，避免存放時間過長發生變質，同時也會造成養分的流失 ， 如果椰青中的椰汁出現發黃或者其它顏色，就說明已經發生變質，應該直接扔掉 ， 切勿再飲用 。
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