板栗貯藏方法有哪些

板栗是我國特有的一種堅果,味道鮮美 , 吃起來很脆 。吃了鮮食外 , 還可以燉菜、燉湯等,富含一定的營養價值,板栗在我國各地都有栽種,那么板栗貯藏方法有哪些呢?

板栗貯藏方法有哪些

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板栗
1、冰箱貯存 。取涼開水半盆,加1小匙鹽,然后將板栗浸泡其中3~5分鐘,進行簡單的殺菌消毒 。浸泡后再用不加鹽的涼開水沖洗一道,放在容器里攤開晾曬1~2天,待搖晃時板栗發出干燥的聲響 , 就可以用塑料袋裝好,扎緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存 。
2、布袋風干 。將新鮮板栗用容器攤開,在陰涼通風處晾2~3天,然后裝入布袋,布袋透氣性好,千萬不可以用塑料袋 。吊放在陰涼通風處 , 每天搖動撞擊1~2次 。這種方法一般可使可板栗存放4個月之久 。
3、沙土埋藏 。這種方法比較適用于大批量的板栗貯存 。做法是將收獲的板栗晾曬1~2天后,深埋在沙土中,踩緊壓實,密不透風 。此法可保存2~3個月 , 而且吃起來如同新鮮的 。
【板栗貯藏方法有哪些】以上就是板栗貯藏的方法,網友們想要貯藏板栗的話,不妨使用一下 。