西蘭花又叫做青花菜、綠花菜 ， 是19世紀末傳入我國的一種蔬菜，現在很多地區都有種植 。由于西藍花營養價值高 ， 銷量也越來越好，種植的人也越來越多，但很多人在種植過程中，經常發現西藍花會出現空莖現象，那么西蘭花空莖是什么原因呢？
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2、種植密度 。西藍花并不是密度越大越好 ， 密度過大生長過程中容易葉片擠在一起，不能更好接受陽光照射，從而導致西蘭花出現空莖 。種植密度過小 ， 西蘭花植株間的間距較大，西蘭花生長速度加快，也會導致西蘭花空莖的發生 。
3、溫度問題 。西藍花對生長環境要求比較高，最佳生長溫度為15-25度之間，溫度過高西蘭花生長速度加快，土壤中的養分供應不上西蘭花的生長便會導致西蘭花空莖 。溫度過低 ， 西蘭花生長速度減慢，影響西蘭花的產量 。
4、施肥不當 。西藍花產量較大，生長期間對養分需求大，但是土壤費力過大不僅不利于西藍花生長，反而導致西蘭花生長速度過快，出現空莖 。西藍花生長期間對微量元素需求較多 ， 尤其是硼元素，若是土壤中缺乏硼元素，西蘭花的生長點便會壞死，從而導致西蘭花莖內的組織壁結構改變，莖內的組織退化 ， 從而出現空莖 。
【西蘭花空莖是什么原因】5、濕度問題 。在西蘭花的生長中，對水分的需求較多，在西蘭花的生長中，土壤過于干旱，或者是澆水不當 ， 便會導致西蘭花植株內的水分流失，從而導致西蘭花出現空莖 。
6、采收時間 。西藍花采收時間不當，也會導致西蘭花出現空莖 。西蘭花采收過晚，西蘭花植株內的水分減少 ， 不僅會導致西蘭花空莖，還會導致西蘭花花球松散、枯蕾 ， 降低商品價值 。收獲過早，西蘭花花球未完全長大，降低西蘭花產量 。
以上就是關于西蘭花空莖是什么原因的簡單介紹了，為了有效保證西藍花高產高質，大家一定要做好這些管理要點 。希望對大家有用 。