木耳菜又叫做藤菜、落葵、豆腐菜、紫角葉、潺菜 ， 是一種吃起來爽滑、細嫩，富含營養價值的蔬菜 ， 在南方栽種比較廣泛 ， 目前在市場上的經濟價值還不錯 。那木耳菜種植需要搭架嗎？
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2、木耳菜以采收嫩葉嫩梢為主，為提高嫩頭品質和產量 ， 生長期內需進行植株調整，方法是每次采收留2-3個強壯側枝 。
3、選用生長勢強，分枝多，耐高溫、耐干旱、耐潮濕、營養價值高；莖粗、葉片肥厚、嫩葉柔軟、光滑、肉質的品種 。如大葉木耳菜 。
【木耳菜種植需要搭架嗎】一般在緩苗后 ， 上架時及每次采收后，都應進行中耕除草，并適當向植株基部培土 。
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