1. 首頁 > 生活 > >

生饅頭可以放烤箱烤嗎

生活經驗

饅頭是我們生活中非常重要的一種主食，它以面粉為主要原料制成 ， 具有口感松軟的，通常都是用蒸的方法來烹飪 。那么生饅頭可以放烤箱烤嗎？

生饅頭可以放烤箱烤嗎

文章插圖
生饅頭
1、生饅頭可以放入烤箱中烤，這樣加工出來的饅頭吃起來更加干、脆 。
2、只需要先用這樣的方式往面粉中加入清水、酵母揉搓成面團并將它防止在溫暖的地方進行發酵，再把它分享大小相近的饅頭坯塑形備用 。
【生饅頭可以放烤箱烤嗎】3、接著取出適量的雞蛋并將它調制成蛋液涂抹在饅頭上面，最后把處理好的生饅頭放入烤箱中用上層190℃下層170℃的溫度烘烤十分鐘左右即可，這里還可以用糖漿來代替雞蛋液 。
總的來說，生饅頭可以放烤箱烤 ， 但時間不要過長，只需要十分鐘左右即可 。