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蟲草怎么辨別真假

生活經驗

蟲草又名冬蟲夏草，是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材 。其營養成分高于人參 ， 很多冬蟲夏草的報價不太真實，大多過期了，還有就是賣假貨的報價太低，一般人不容易分辨出來 。下面小編為大家介紹一下蟲草怎么辨別真假 。

蟲草怎么辨別真假

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蟲草怎么辨別真假
1、吻合：真冬蟲夏草的蟲頭部與草頭系自然長成，連接處吻合得很好，沒有明顯的黏合痕跡 。而假的仔細觀察往往能見到黏合痕跡 。
2、環紋：真冬蟲夏草的蟲體有環紋，每3環為一組，組組排列，近頭部的環紋較細 。而假蟲草卻是一面為對稱的凸點，一面為平行空隙相等的條紋 。
3、足數：真冬蟲夏草都是8對足 ， 其中4對足很明顯，子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大 。而假蟲草足數不固定，有的是8對，有的則比8對多或少 。
4、斷面：真冬蟲夏草掰斷后能看到斷面為白色，有明顯的紋路，中間有一個細小的類似“V”形的黑芯，而假蟲草很可能斷面顏色不正常 ， 或者沒有紋路與黑芯 。
5、氣味：真冬蟲夏草會有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味 。造假的蟲草一般沒有氣味，就算有也不是香腥味，而是魚腥味、劣質香水味或者化工原料味 。
6、手感：真冬蟲夏草有清脆的干草感，而假蟲草有墜重感 。真蟲草放在手上揉搓或來回擦手上不會沾染顏色，不會粘有除泥沙、草屑外的其他物質，反之就是假蟲草 。
7、口感：真冬蟲夏草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口類似香菇的香甜味 。而假蟲草放口中咀之，硬碎頂牙 ， 口液濕透后滿口泥粉，不耐咀而無肉香味，泥土味較濃 。
【蟲草怎么辨別真假】冬蟲夏草自古以來都是名貴的中藥材，因此，會有不少的人為了牟取利益，售賣假的冬蟲夏草，或者將不好的冬蟲夏草當成好的 ， 賣出昂貴的價格，導致不少購買的人都被欺騙，因此，希望上文的內容能夠對大家有所幫助，讓你能夠更清楚的認識冬蟲夏草 。