枸杞子的保存方法有哪些 _生活經驗

【枸杞子的保存方法有哪些】伴隨著現代社會大家對本身養生常識的持續加重，做為增強體質的枸杞就被大家普遍應用到自身的飲食搭配日常生活了。那么枸杞子的保存方法有哪些呢？

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枸杞子

1、乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然后用無毒性的塑料袋裝好，用手擠出空氣，密封存放。此法既可防蛀，可保持色澤鮮艷，又可隨用隨取，非常方便。
2、冷藏法：將枸杞子置于冰箱或其他的冷藏設備中，溫度需設置在0℃至4℃ 。
3、塑料袋真空保存法：首先在塑料袋中放人裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質的枸杞子放人塑料袋中，擠出袋內空氣，烤封塑料袋口，置陰涼處貯存即可。但是必須注意的是，石灰不可過多，應視枸杞子的含水量和其他情況而定。如果枸杞子發生了輕微的霉變，可以將之置于圓簸箕中，雙手將結塊藥材搓散，噴淋適量白酒，濕潤表面白斑處，雙手互搓除斑，這樣反復多次，直至無斑。然后用微火焙干，并用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然后密封保存即可。
事實上，枸杞子非常容易泛油、發霉、蟲蛀和變色。所以大家更要保存好自己的枸杞子。