車厘子表面能用酒精消毒嗎 _生活經驗

隨著進口車厘子外包裝檢查出陽性，很多人都擔心吃智利車厘子會導致新冠病毒，導致前段時間車厘子瘋狂降價，很多人看到這個價格都特心動，非常想購買了吃車厘子。那車厘子表面能用酒精消毒嗎？

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車厘子表面能用酒精消毒嗎

1、盡管酒精可以殺死車厘子表面的細菌，但是酒精會導致車厘子的顏色和香氣發生變化，并且隨著時間的推移，過量會破壞車厘子的營養。同時，酒精也會影響車厘子的酸度，使車厘子的味道變差。
2、用自來水沖洗。將車厘子放在流動的水中，并用手揉搓，嘗試清除車厘子表面殘留的灰塵，此步驟可以消除大部分污染。
3、鹽水浸泡。淡鹽水具有殺菌作用，可以在一定程度上中和農藥殘留并殺死蟲卵，要用約3％的淡鹽水洗滌車厘子，您需要添加2-3匙鹽，鹽融化后，浸泡約10分鐘，然后用流水將其洗掉。
4、浸泡在熱水中。該病毒不耐高溫，浸泡在熱水中可以消除。如果將其在沸水或70°C以上的熱水中浸泡3分鐘以上，則可以安全食用。高溫后，車厘子可能會改變口味和顏色，但現在這些并不是最重要的。熱水浸泡也是最安全，最可靠的方法之一。
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