月餅是我們沒到中秋節都必備的食物,團團圓圓的月餅,口味肯定不能馬馬虎虎決定 。那么月餅種類及口味是什么呢?下面小編帶大家一起來看看吧 。

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2、蘇式月餅:蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區,其主要的特點是餅皮疏松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產品有杭州利民生產的蘇式月餅等 。蘇式月餅分甜、咸或烤、烙兩類 。
3、京式月餅:京式月餅起源于京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中 , 一般皮餡比為4:6,以餡的特殊風味為主,口感脆松,主要產品有北京稻香村的自來紅月餅 , 自來白月餅,還有五仁月餅等 。
4、滇式月餅:滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區 , 目前也逐漸受到其它地區消費者的喜歡 , 其主要特點是餅皮疏松,餡料咸甜適口,有獨特的滇式香味 , 主要產品是昆明吉慶祥生產的月餅 。
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