剝生栗子有什么竅門

板栗是一種營養豐富的食物,因為它的味道香甜很多人都喜歡吃,板栗不管是生吃熟吃都是有較好的保健作用,而且板栗去皮后可以做好多的食譜,但是板栗去皮是一件比較麻煩事 。那么剝生栗子有什么竅門呢?

剝生栗子有什么竅門

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剝生栗子竅門
1、生栗子洗凈后,放入器皿中 , 加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋 。
2、五分鐘后取出栗子切開,栗子皮即隨栗子殼一起脫落 , 此法去除栗子皮,省時省力 。
3、將板栗對半切開,去掉外殼 , 用開水泡五分鐘,很容易去皮,將買來的生栗子用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會自動脫離 。
4、將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內,加開水浸泡一會兒,用筷子攪拌 , 栗子的皮就會與栗肉脫離 。
【剝生栗子有什么竅門】以上就是關于剝生栗子的竅門介紹了,要是還在為剝生栗子煩惱的你 , 不妨試試以上的方法吧,都是非常管用的 。