1. 首頁 > 生活 > >

酸辣粉怎么做

生活經驗

有些人喜歡吃飯、吃包子、吃餃子以及吃面等，但是很多人也喜歡吃米粉 。說到米粉 ， 有很多種做法，但是有一種相信很多人都十分喜歡，那就是酸辣粉 。那么酸辣粉怎么做的呢？今天小編就為大家帶來具體的做法，請看下面內容 。

酸辣粉怎么做

文章插圖
酸辣粉
1、溫水將粉絲泡開 ， 碗內放入豬油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用 。
2、再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽，接著加入豌豆苗，倒入開水做湯 。
3、把粉絲放入開水里煮，煮至透明撈出放入碗中拌勻，再加入榨菜末、蔥花、酥黃豆即可 。
【酸辣粉怎么做】以上就是關于酸辣粉做法的介紹了，其實就像上面所說一樣，十分簡單 。當然，如果大家喜歡吃的比較辣，那么可以適當多加點辣椒就可以了 。