菠蘿蜜剝開后如何保存

菠蘿蜜是熱帶水果,號稱世界最大的水果,打開的菠蘿蜜很難一次吃完 。那么菠蘿蜜剝開后如何保存呢?下面,小編帶大家一起來看看吧 。

菠蘿蜜剝開后如何保存

文章插圖
菠蘿蜜
1、陰涼通風處 。剝開的菠蘿蜜 , 菠蘿包包上保鮮膜,然后放在紙盒或是竹筐中,內襯蕉葉或竹葉,也可以用碎紙,然后存放在陰涼通風處,存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子,濕度85~95%條件下,這種可以保存5到7天左右 。當然,在5天內吃完是最好的,溫度太高的話,5天后容易發酵 。
2、保鮮膜冷藏 。將剝開的菠蘿蜜的菠蘿包裹上保鮮膜,放在冰箱冷藏室里,這種可以保存五天左右 。但一般建議放冰箱冷藏兩三天足以 , 不然影響口感 。
3、加工成菠蘿蜜干 。吃不完的菠蘿蜜還可以直接通過加工做成果干,用烤箱或者微波爐,小火慢烤,中途翻面,逐漸烘干水分即可,這樣加工出的菠蘿蜜干,可以放很久的 。
【菠蘿蜜剝開后如何保存】冷藏但不要冷凍 。菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍,這樣口感和營養都會大打折扣,放冰箱的話,放在冷藏室就可以了 。存放時間不要長 。