腌胡蘿卜的配方是什么

胡蘿卜是一種很家常是蔬菜 , 其營養價值豐富,現在很多人都非常喜歡食用胡蘿卜,所以喜歡用胡蘿卜制作成各種各樣的美食,其中腌胡蘿卜是比較受歡迎的一種做法,那么腌胡蘿卜的配方是什么呢?今天小編給大家分享一下 。
1、胡蘿卜切條 , 芹菜斜切條,小米椒切一刀,蒜切片 , 撒鹽攪拌,先讓菜出出水 。

腌胡蘿卜的配方是什么

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腌胡蘿卜
2、4個小時以后把殺出的水倒掉,時間久一點更好,一晚上 。

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腌胡蘿卜
3、熬醬油,不是生抽或者老抽,是醬油,稍微兌一點水,放十幾粒花椒,倆小勺糖,熬到開鍋即可 。涼涼備用 。
4、把殺好的蘿卜裝到罐子或者盒子里 , 把涼涼的醬油到進去泡上,幾天以后就可以吃了 。

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腌胡蘿卜
【腌胡蘿卜的配方是什么】以上就是小編給大家分享的腌胡蘿卜的配方,只要大家通過以上步驟操作,那么就可以制作出酸辣可口的胡蘿卜了,想要品嘗的小伙伴趕緊嘗試一下以上的做法吧 。