眾所周知，發糕是一種傳統特色美食，因為味道清香、營養豐富，所以非常適合男女老幼食用，現在發糕的做法有很多種，比如受歡迎的一種是開花發糕，不僅好吃，外觀也非常漂亮 ， 那么開花發糕的做法是什么呢？
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2、篩入自發粉 ， 攪拌均勻 。
3、攪拌成無顆粒的面糊 。
4、倒入紙杯中8-9分滿 。
5、放入燒開水的大鍋中，大火蒸30分鐘即可出鍋 。
以上就是開花發糕的做法介紹了，開花發糕做法十分簡單，不過我們需要注意的是，在攪拌面糊的時候，一定要把面糊攪拌順滑 ， 不然影響口感 。
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