相信大家對蛋糕不陌生了 ， 作為我們生活中比較常見的一種糕點 ， 因為口感松軟香甜深受食客的喜歡，蛋糕最傳統的做法是用雞蛋來做，那么用雞蛋做蛋糕怎么做呢？接下來小編給大家說一下用雞蛋做蛋糕的做法是什么 。
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2、面粉和泡打粉混合過篩 ， 將模具內壁刷油 。將雞蛋打入盆中 ， 倒入糖，用電動打蛋器高速打至全發 ， 篩入粉類 ， 倒入油 。
3、用電打繼續低速攪勻成稠滑狀，裝入裱花袋，擠入模具中 。烤箱190度預熱，中層十分鐘左右，烤至均勻上色即可 。
【用雞蛋做蛋糕怎么做】以上就是用雞蛋做蛋糕的方法步驟了，其實它的做法是非常簡單的，如果你也喜歡吃用雞蛋做的蛋糕 ， 可以把做法記下來 。