雪里蕻又叫雪里紅、雪菜、春不老、霜不老，在我國的南方地區一般屬于時令性的蔬菜，北方倒是比較常見 ， 那雪里紅怎么種植呢？
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2、育苗：雪里紅育苗要求土壤性質肥沃 ， 一般在育苗前的一個月就可以用農家肥先堆肥 。土質要細，種子不用埋很深，兩到三厘米即可 。
【雪里紅怎么種植】3、定植：雪里紅定植時間要早，時間控制在早上8~10點左右 ， 定植苗種上要有一定的泥土 。當雪里紅幼苗長到12至15cm左右再進行移植，移植的苗種間距應該控制在20~30cm，移植完一定要澆好水 。
4、肥水：肥水是雪里紅成長的決定性因素 。施肥一般都是以混合磷鉀肥和氮肥一起施為主，當然氮肥占主要成分 。前期還可以施一定的尿素，不過定植后的一周要施肥少量 。中期可以多施 。采摘前的半個月就不要施肥啦 。
5、病蟲害：雪里紅病蟲害防治一定要做好，不然很容易造成減產 。雪里紅的危害主要是蟲害，尤其是蚜蟲 。如果一旦你發現雪里紅葉片顏色不對，記得及時查看植株 。
雪菜屬于一年可以多次種植的蔬菜，但是由于氣溫差異南北種植時間會有所差異，如果在北方寒冷地區冬春型雪里紅一般9月下旬播種，秋雪里紅7月下旬播種 。具體根據品種特性、食用要求及茬口安排等條件而定 。