蒸火腿家常做法有哪些

火腿對于很多朋友而言都是一種奢侈品,不過現在隨著人們越來越注重生活質量,因此火腿的銷售量也在不斷的上漲中,那么下面小編分享一個蒸火腿家常做法給朋友們,簡單易學 。

蒸火腿家常做法有哪些

文章插圖
蒸火腿
1、把火腿提前3個小時用溫水泡,可以去除多余的咸味,因為其太干太硬 , 只有泡透才能切得動 。
2、長時間的浸泡后 , 用刀刮去其外皮的一層黃色物質 。
3、用刀切成薄片,一層一層地平鋪在盤子中,切開 , 紅紅的,看起來很誘人的樣子 。
4、把一片一片擺開放在盤子中,這樣更容易蒸透 。
5、隔水蒸 , 大火燒開,再中火蒸20分鐘 。
6、時間到后,打開蓋子 , 香氣撲鼻,來碗米飯,咸香可口,很下飯 。
【蒸火腿家常做法有哪些】這樣的做法能夠最大可能的保證火腿的鮮美以及口感,而且很簡單還不需要配料 。