炒年糕怎么做 _生活經驗

年糕是一種屬于農歷新年的應時食品，相信很多人都非常喜歡吃，特別是在春節，我國很多地區都有講究吃年糕的習俗。年糕的做法也是有很多種的，其中炒年糕就是常見的，那么炒年糕怎么做呢？下面一起來看看。
1、首先年糕切小段放入清水中浸泡五分鐘，白菜洗凈切段切片，胡蘿卜切斷切片備用。

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炒年糕怎么做

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炒年糕怎么做

2、然后洋蔥切絲，浸泡好的年糕用清水沖洗兩遍，撈出備用，鍋中加水放入年糕煮五分鐘左右，舀出多余的水。

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炒年糕怎么做

3、最后倒入韓式辣椒醬翻炒，加白菜翻炒，加洋蔥絲和胡蘿卜翻炒熟即可。

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炒年糕怎么做

【炒年糕怎么做】以上就是關于炒年糕的做法步驟了，要是喜歡吃年糕的朋友，可以按照以上的步驟在家里自己做一做，希望對大家有用。