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挑選葡萄的技巧有哪些

生活經驗

眾所周知 ， 葡萄是許多人比較喜愛的一種夏季水果，而且葡萄中含有豐富的果酸 ， 具有很好的開胃功效 。那么挑選葡萄的技巧有哪些呢？

挑選葡萄的技巧有哪些

文章插圖
葡萄
1、看果粉：看葡萄表面那層果粉 ， 越白越厚越密表明該葡萄是套袋子的，農藥無法進入，最安全 ， 不用清洗就可直接食用 。
【挑選葡萄的技巧有哪些】2、聞氣味：品質好的葡萄，果漿多而濃，味甜，有香氣 。
3、掂重量：兩串葡萄越是重的那一串就越好吃 。不過也不能在不同的品種之間進行比較 。把葡萄拿在手上掂一下，看葡萄的果穗，軟軟的表明沒有使用激素，而如果有果粒掉下來則表明葡萄熟過了頭或放得太久 。
選購時可試吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因為一般情況下 ， 最下面一粒葡萄是最不甜的，如果該粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜 。