月餅是久負盛名的漢族傳統小吃之一，中秋節的必備品 。月餅圓又圓，又是合家分吃 ， 象征著團圓和睦 。那么，月餅怎樣制作呢？下面一起來看看吧！
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月餅怎樣制作 1、將餡料中的果仁全部烘烤至熟 。
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月餅怎樣制作 2、將花生核桃切碎后 ， 放入容器 。
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月餅怎樣制作 3、放入玫瑰醬 。
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月餅怎樣制作 4、加入至少三勺的桂花醬 。
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月餅怎樣制作 5、在果仁中加入熟油 。
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月餅怎樣制作 6、將所有的原材料攪拌均勻 。
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月餅怎樣制作 7、將熟面放入餡料 。
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月餅怎樣制作 8、把餡料和熟面充分攪拌均勻 。
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月餅怎樣制作 9、在攪拌均勻的餡料中，放入高度白酒一匙，如果過干，就加入約50毫升的涼開水 。
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月餅怎樣制作 10、攪拌均勻后，餡料即可使用 。
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月餅怎樣制作 11、將面粉倒入盆內，加入奶粉，糖漿 ， 豬油，也可以加一點黃油 。
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月餅怎樣制作 12、將面粉揉成團 ， 每個面團分量用稱量機固定 。
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月餅怎樣制作 13、將自己喜歡的餡料包入面團中 ， 揉成球狀把餡兒完全包?。?然后將面團放入模具壓制 。
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月餅怎樣制作 14、將月餅壓制成形 。
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月餅怎樣制作 15、放入烤盤，170度預熱烤箱烤25分鐘，然后從烤箱出取出，放涼即可 。
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月餅怎樣制作 【月餅怎樣制作】以上就是關于月餅怎樣制作的全部內容 。
