沒喝完的紅酒怎么利用

一般過節后或者家庭聚餐結束,會發現一些打開的紅酒沒有喝完,千萬不要把它倒掉,這些葡萄酒有很多其它用途,那沒喝完的紅酒怎么利用呢?

沒喝完的紅酒怎么利用

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紅酒
1、用紅酒泡澡 。如果紅酒沒有喝完,可以將紅酒倒入洗澡水中,用它泡澡 。葡萄中的多酚可以幫助迅速啟動身體的循環系統,增加皮膚彈性,甚至促進皮膚細胞更生 。有些人甚至建議把紅葡萄酒當做柔膚水來使用,它的酸跟白醋一樣,可以讓皮膚變得柔滑細膩 。
【沒喝完的紅酒怎么利用】2、烹飪美食 。葡萄酒喝剩了不及時飲用完的話,就會隨著和空氣的接觸慢慢變成醋,不過,這倒成了一個不錯的烹飪佐料 。在烹飪前,可以將紅或白葡萄酒、蒜、醬油和姜片、腌制雞肉、魚肉30分鐘 。另外也可以把紅酒加入意大利面條醬;而白酒加入奶油醬 。
3、做成冰塊 。把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來,以后做湯、燉肉、或做海鮮時,可以隨時取一兩塊,當做調料來使用 。燉肉可以放紅酒冰塊,而白葡萄酒則比較適合海鮮類食物 。一個冰格里加兩湯匙的紅酒就可以了 。
4、DIY水果酒 。葡萄酒打開時間長了,口感、香氣可能都會變淡,此時可以用來調制桑格利亞水果酒 。把喝剩的白或紅葡萄酒倒入容器中,按照4:1的比例將橙汁或檸檬汁與蘇打水混合加入容器 , 再加入切片的水果,以及一湯匙糖,加點冰塊,就可以享受水果酒的美味了 。
5、調制香料熱飲酒 。把喝剩的紅酒倒入鍋中,低溫加熱,加入少許白蘭地、一茶匙的糖、一兩個丁香、一塊肉桂、削掉一些橙子皮 。加熱大約幾分鐘后,將其倒入一個茶杯 。可以享用了 。
其實沒喝完的紅酒也有很多用途的 , 如果家里有很多喝不完的紅酒 , 不要扔掉可以利用起來,希望上面的方法對你有用吧!