廣東羊肉湯怎么做

【廣東羊肉湯怎么做】羊肉湯是我們冬天比較喜歡的,因為羊肉肥并不膩,所以很多身邊的朋友都非常喜歡,然而大部分人都不知道羊肉湯的做法,所以下面小編為大家介紹一下廣東羊肉湯怎么做吧!

廣東羊肉湯怎么做

文章插圖
羊肉湯
1、食材準備:取羊肉、蔥、胡蘿卜 。
2、胡蘿卜去兩頭,切塊;羊肉放于溫水中,倒入適量料酒,加入生姜,汆燙10分鐘 。
3、羊肉放入鍋中爆炒,倒入清水,加入蔥煮五分鐘,加入胡蘿卜,蓋蓋熬煮1小時 。
以上是關于廣東羊肉湯做法,其實羊肉湯的做法還是比較簡單,如果喜歡吃羊肉的話,你可以按照上面的方法去做就可以了,希望可以幫助你吧!