青皮核桃怎么去皮 _生活經驗

目前，核桃嫣然已經成為消費者寵幸的干果之一，經常食用核桃能夠補充大腦營養，進而起到保護腦細胞和增強記憶力的作用。但是每年核桃采收季節來臨的時候，核桃種植戶除了擔心豐不豐收的問題之外，還十分頭疼核桃去青皮的問題，那么青皮核桃怎么去皮呢？

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青皮核桃

1、采取自然陰干的去皮法，對于健康的，無蟲害的而且表皮完好的核桃，摘下之后，通過自然陰干的方法就可以讓表皮褶皺干癟，這樣就可以脫離核桃殼。但有傷的的核桃，青皮局部已經發黑，就不適用此方法，因為會造成陰皮。
2、采取人工去皮的方法，這種方法是大家常用的，也就是用小刀先將大塊的青皮剝下，結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘余青皮，最后用細針和牙刷仔細清理。在去皮過程中必須要戴上手套，否則會將手染成黑色。而且還要注意，不要將青皮的汁濺到其它的皮膚上，因為該汁是具有毒性的。
3、采取人工催熟的方法去皮，用200倍液的“乙烯利”溶液均勻噴灑在青皮上，一天后，青皮自動離骨。
【青皮核桃怎么去皮】以上就是小編給大家分享的青皮核桃去皮方法，只要大家根據以上其中一種方法操作，那么就可以去掉青皮核桃的皮了，希望對大家有所幫助。