最佳答案：兩畝地是一道云南菜，用青毛豆和云南特有的水果甜玉米為主料，經過炒制 ， 香甜可口 。先將帶殼毛豆去殼，玉米剝成玉米粒 ， 洗凈備用 。燒開水，將毛豆與玉米粒放進開水中焯2分鐘，然后用露勺盛起 ， 放進涼水中再沖洗 。此過程是為了不讓毛豆與玉米變色，能保持其原色 。
文章插圖
兩畝地是一道云南菜，用青毛豆和云南特有的水果甜玉米為主料，經過炒制，香甜可口 。先將帶殼毛豆去殼 ， 玉米剝成玉米粒，洗凈備用 。燒開水，將毛豆與玉米粒放進開水中焯2分鐘，然后用露勺盛起，放進涼水中再沖洗 。此過程是為了不讓毛豆與玉米變色 ， 能保持其原色 。熱鍋下油，將毛豆與玉米粒放到鍋中進行翻炒，翻炒過程中可以加水以防燒焦，放鹽，再進行翻炒幾下即可 。
【兩畝地是什么菜】玉米和青毛豆搭配在一起，可提高人體對蛋白質的利用價值 。由于兩者組成蛋白質的氨基酸不同，混合食用，蛋白質互補，從而提高食物的營養價值 。
- 日化品是什么
- 短粗的香蕉是什么香蕉
- 苦菜是什么菜
- 蠶絲棉是什么材料
- 龍蝦黃色的東西是什么
- 天皮是什么東西
- 太陽打傘是什么現象
- 和田玉晴水料是什么意思 和田玉的晴水料
- 焦俊艷張翰 焦俊艷和焦恩俊是什么關系_
- 單房差是什么意思