最佳答案:黃金鮑從冰箱取出,放在室溫中解凍 。去除后面的沙袋,清洗干凈 。切成薄片放在碗里,加入一小勺料酒和一勺生抽,抓勻腌制10分鐘 。鍋中放油 , 加入蔥姜片和蒜末,煸炒出香味 。加入小半勺的豆瓣醬,小火煸炒出紅油 。改成大火,倒入腌好的黃金鮑,大火翻炒均勻 , 炒約1-2分鐘即可出鍋 。

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1、黃金鮑從冰箱取出,放在室溫中解凍 。
【澳洲黃金鮑魚家常做法】

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2、去除后面的沙袋,清洗干凈 。

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3、切成薄片放在碗里 , 加入一小勺料酒和一勺生抽,抓勻腌制10分鐘 。

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4、鍋中放油 , 加入蔥姜片和蒜末 , 煸炒出香味 。

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5、加入小半勺的豆瓣醬 , 小火煸炒出紅油 。

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6、改成大火,倒入腌好的黃金鮑,大火翻炒均勻,炒約1-2分鐘即可出鍋 。

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