最佳答案:看外形:先看洋蔥的外形 , 以挑選圓潤、個頭適中、無腐爛、流汁等變質洋蔥為宜 。聞香味:新鮮洋蔥氣味芳香,帶有辛香味的更好,不宜選購帶有異味或者沒有什么香味的洋蔥 。摸硬度:挑選軟硬適中的洋蔥為宜,捏起來太硬的可能還未完全成熟,太軟的過于成熟,易發生變質 。

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1、看外形:先看洋蔥的外形,以挑選圓潤、個頭適中、無腐爛、流汁等變質洋蔥為宜 。
2、聞香味:新鮮洋蔥氣味芳香,帶有辛香味的更好,不宜選購帶有異味或者沒有什么香味的洋蔥 。
【洋蔥怎么挑】3、摸硬度:挑選軟硬適中的洋蔥為宜,捏起來太硬的可能還未完全成熟,太軟的過于成熟,易發生變質 。
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