最佳答案：駝峰是有種腴滑的口感，味道鮮、香、肥美，且含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等成分 。其烹調方法有烤駝峰、清炒駝峰絲、拔絲駝峰、焦溜駝峰等 。
【駝峰是什么味道】
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駝峰是有種腴滑的口感，味道鮮、香、肥美，且含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等成分 。其烹調方法有烤駝峰、清炒駝峰絲、拔絲駝峰、焦溜駝峰等 。
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駝峰是有種腴滑的口感，味道鮮、香、肥美，且含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等成分 。其烹調方法有烤駝峰、清炒駝峰絲、拔絲駝峰、焦溜駝峰等 。