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【7寸的烤盤適合多大的空氣炸鍋】7寸的烤盤適合8寸的空氣炸鍋,因為空氣炸鍋要比烤盤大才能進行使用 。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行油炸的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,讓食物變熟 , 同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果 。空氣炸鍋的工作原理是高速空氣循環技術 , 它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣 , 然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內循環 , 利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果 。
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