23糖瓜粘指的是吃什么

最佳答案:灶糖 。灶糖是一種用黃米和麥芽熬制成的粘大的糖,把它抽為長條形的糖棍稱為關東糖,拉制成扁圓形就叫做糖瓜 。冬天把它放在屋外 , 因為天氣嚴寒,糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡 。由于這種糖在祭灶時使用,故被稱為“灶糖” 。
【23糖瓜粘指的是吃什么】

23糖瓜粘指的是吃什么

文章插圖
灶糖 。灶糖是一種用黃米和麥芽熬制成的粘大的糖,把它抽為長條形的糖棍稱為關東糖,拉制成扁圓形就叫做糖瓜 。冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡 。由于這種糖在祭灶時使用,故被稱為“灶糖” 。祭灶時,要把糖瓜用火融化,涂在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝面前說壞話 。這種風俗一直延續至今 。