【通心粉是什么材料做的】最佳答案：通心粉是硬質小麥做的 。通心粉一般是用硬質小麥磨制成粗粒粉，經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品 。在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產 。
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通心粉是硬質小麥做的 。通心粉一般是用硬質小麥磨制成粗粒粉，經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品 。在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產 。
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通心粉是硬質小麥做的 。通心粉一般是用硬質小麥磨制成粗粒粉，經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品 。在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產 。