生粉可以做煎餅嗎 _生活經驗

最佳答案：生粉不可以做煎餅。生粉也叫淀粉、粉面子，主要成分是淀粉。淀粉只是面粉里的一種成分，另外還有蛋白質、礦物質、灰分等成分，因此生粉不能代替面粉進行烙餅食用，不僅不能成型，還缺乏一定營養價值。
【生粉可以做煎餅嗎】

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生粉不可以做煎餅。生粉也叫淀粉、粉面子，主要成分是淀粉。淀粉只是面粉里的一種成分，另外還有蛋白質、礦物質、灰分等成分，因此生粉不能代替面粉進行烙餅食用，不僅不能成型，還缺乏一定營養價值。