【什么是中式面點】最佳答案：中式面點指源于我國的點心，簡稱“中點”，雙稱為“面點” ， 它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、乳、蔬菜、果品等為原料，再配以多種調味品 ， 經過加工而制成的色、香、味、形、質俱佳的各種營養食品 。面點在中國國飲食行業中通常被稱為“白案”，它在飲食形式上呈現出多種多樣，是人們不可缺少的主食 。
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中式面點指源于我國的點心，簡稱“中點”，雙稱為“面點”，它是以各種糧食、畜禽、魚、蝦、蛋、乳、蔬菜、果品等為原料，再配以多種調味品，經過加工而制成的色、香、味、形、質俱佳的各種營養食品 。面點在中國國飲食行業中通常被稱為“白案” ， 它在飲食形式上呈現出多種多樣，既是人們不可缺少的主食 ， 又是人們調劑口味的補充食品（如：糕、團、餅、包、餃、面、粉、粥等） 。在日常生活中 ， 面點有作為正餐的米面主食，有作為早餐的早點、茶點，有作為筵席配置的席點，有作為旅游和調劑飲食的糕點、小吃以及作為喜慶或節日禮物的禮品點心等 。