喇沙是什么

最佳答案:喇沙是一道起源于馬來西亞的面食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理 , 又稱叻沙,主要材料有蝦羔、蝦米、干蔥等 。叻沙大致分為兩種 , 咖哩叻沙及亞三叻沙,亞三叻沙是用魚熬出來,略帶酸味的濃湯 。亞三叻沙通常配以米線或米粉上碟,并且冠上“petis udang”或“hae ko”,濃的蝦味甜醬,美味非常 。
【喇沙是什么】

喇沙是什么

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喇沙是一道起源于馬來西亞的面食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理 , 又稱叻沙,主要材料有蝦羔、蝦米、干蔥等 。叻沙大致分為兩種,咖哩叻沙及亞三叻沙,亞三叻沙是用魚熬出來 , 略帶酸味的濃湯 。亞三叻沙通常配以米線或米粉上碟,并且冠上“petis udang”或“hae ko ”,濃的蝦味甜醬,美味非常 。