最佳答案：祿勸美食有撒壩火腿、嫩荷葉包飯、烏骨雞湯、苦蕎營養糊、炸洋芋等 。1、撒壩火腿：撒壩火腿祿勸縣科技局引進云南農業大學“新云腿”加工技術 ， 具有色艷、味鮮、生態營養等特點 。2、嫩荷葉包飯：嫩荷葉包飯是用荷葉包裹帶餡米飯蒸制而成，荷葉碧綠、飯團松散、飯粒軟潤滑爽鮮美、甜香味正 。
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祿勸美食有撒壩火腿、嫩荷葉包飯、烏骨雞湯、苦蕎營養糊、炸洋芋等 。
1、撒壩火腿：撒壩火腿祿勸縣科技局引進云南農業大學“新云腿”加工技術，并采用撒壩生態豬進行腌制獲得成功后定名為“撒壩火腿”，具有色艷、味鮮、生態營養等特點，在市場銷售反應良好 。
2、嫩荷葉包飯：嫩荷葉包飯又稱荷包飯，用荷葉包裹帶餡米飯蒸制而成，荷葉碧綠，飯團松散 ， 飯粒軟潤滑爽鮮美，甜香味正，飯葉同食，呈現出荷葉的清香 。
3、烏骨雞湯：烏雞又稱武山雞、烏骨雞，是一種雜食家養鳥 。它源自于中國的江西省的泰和縣武山 ， 已被飼養超過2000年的歷史 。
4、苦蕎營養糊：苦蕎營養糊采用祿勸高寒山區特產的優質苦蕎粉，添加多種營養物質精制而成 ， 且富含淀粉，多種人體必須的氨基酸、礦物質、微量元素、維生素 。
【祿勸美食】5、炸洋芋：將土豆去皮 ， 切成火柴梗粗細的絲，放水中輕輕搓洗，去除粉質，撈起晾干 。將油放入鍋內，燒至八成熱時，將土豆分3-4次下鍋 ， 炸至呈金黃色時撈出瀝油，待全部炸完后，趁熱撒上精鹽和味精 ， 拌勻即成 。