最佳答案：靈寶市美食有甑糕、脂油燒餅、石子饃、靈寶大棗、貴妃杏等 。1、甑糕：甑糕是靈寶的地方風味小吃，甑底部有小孔，故而甑糕也叫勁糕 。2、脂油燒餅：脂油燒餅又叫脂油餅，是靈寶的一大名吃 。它呈扁圓形，旋紋相套，外觀焦黃明亮，咬開后層次分明 ， 每層薄如紙，外酥內軟、濃香撲鼻 。
【靈寶市美食】
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靈寶市美食有甑糕、脂油燒餅、石子饃、靈寶大棗、貴妃杏等 。
1、甑糕：甑糕是靈寶的地方風味小吃，甑底部有小孔，故而甑糕也叫勁糕 。據傳，甑在原始社會后期已經產生，到了新石器時代又有陶甑 ， 商周時代發展為青銅鑄成，鐵器產生后，又變成了鐵甑，近年也有用白鐵葉子焊成 。
2、脂油燒餅：脂油燒餅又叫脂油餅，是靈寶的一大名吃 。它呈扁圓形，旋紋相套，外觀焦黃明亮，咬開后層次分明，每層薄如紙，外酥內軟、濃香撲鼻 。
3、石子饃：石子饃又稱石子燒餅 。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名 ， 其歷史源遠流長，兼有的制作方法 ， 是靈寶的一種別有風味的食品 。
4、靈寶大棗：靈寶大棗為靈寶著名的三大寶之一，迄今已有400多年的栽培歷史，集中產于靈寶市境內沿黃河沙壤地帶 。品種以圓棗為主 ， 又稱疙瘩棗 。
5、貴妃杏：貴妃杏產于靈寶市黃河沿岸的沙土地帶 。相傳唐代貴妃楊玉環，幼時生活在靈寶，臉色雖白而不嫩，皮膚細而不潤，長得并不十分好看 。她家院中有一顆杏權結的杏兒又大又黃 ， 格外香甜，玉環年年食之 ， 長大后競變得冰肌粉面，如花似玉 。于是人們在楊玉環入宮被冊封為貴妃之后 ， 便把這種杏稱為“貴妃杏” 。