最佳答案：臨城縣美食有趙莊腌肉、臨城薄皮核桃、黑家餃子、趙莊板栗、臨城黑花生等 。1、趙莊腌肉：趙莊腌肉是趙莊村民常年食用的一種傳統腌制食品，它是趙莊的一種生態豬的豬肉，經宰殺后用嚴格的加工工藝制作而成 ， 肉色紅潤、香肥而不膩、味稍咸 。經食品專家認定是美味食品 。
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臨城縣美食有趙莊腌肉、臨城薄皮核桃、黑家餃子、趙莊板栗、臨城黑花生等 。
1、趙莊腌肉：趙莊腌肉是趙莊村民獨特的常年食用的一種傳統腌制食品，它是趙莊的一種生態豬的豬肉，經宰殺后用嚴格的加工工藝制作而成，肉色紅潤，香肥而不膩，味稍咸 。經食品專家認定是美味食品 。
2、臨城薄皮核桃：臨城縣地處太行山東麓，山區丘陵占全縣總面積的85.2% ， 土壤構成以片麻巖為主，土質中性偏堿，鈣質豐富，土壤條件適合種植薄皮核桃，薄皮核桃不用任何工具，手捏即開 ， 食用方便，肉香，脂肪、蛋白質特別是鈣、鐵等多種元素含量高，具有健腦、益智的功能，營養豐富 ， 已然成為時尚 。
3、黑家餃子：黑家餃子是河北小吃，清真風味 ， 邢臺地區著名小吃 。此餃餡選羊的后座、上腦、通脊三個部位肉和小磨香油拌制，餃子面皮大小均勻，厚薄一致，包好的餃子，“兩面肚”沒有陰陽面和雙皮現象，餡肥嫩爽口 ， 深受歡迎 。
4、趙莊板栗：趙莊板栗為太行山板栗，生產于偏酸性山場上 ， 在河北農業大學有關專家的指導下，精細管理而成 。趙莊板栗果實富含蛋白質14%、脂肪3.0%、淀粉4.5%、可溶性糖23%、氨基酸0.6%以及維生素A 。
【臨城縣美食】5、臨城黑花生：臨城黑花生是河北省邢臺市臨城縣的特產 。臨城富硒黑花生鮮濕紫黑、曬干烏黑 ， 該黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高鉀、高鋅、高硒含量的優良特性 。