最佳答案:食材:蓮藕、老干媽、熟芝麻、小蔥、鹽、食用油 。蓮藕刮皮,沖洗干凈,切成薄片 。燒一鍋水,水開之后,倒入蓮藕焯水 , 再次煮開之后即可 。起鍋放油,倒入兩勺老干媽炒出香味 。倒入蓮藕,大火快速翻炒 , 再放半勺鹽翻炒均勻 。最后撒入一把熟白芝麻,少量蔥花點綴出鍋 。

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【蓮藕怎么炒】
食材:蓮藕又稱蓮菜500g、老干媽、熟芝麻、小蔥、鹽、食用油 。
1、把蓮藕刮皮,沖洗干凈 , 切成薄片 。

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2、燒一鍋水,水開之后,倒入蓮藕焯水,再次煮開之后即可 。

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3、起鍋放油 , 倒入兩勺老干媽炒出香味 。

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4、倒入蓮藕,大火快速的翻炒,再放半勺食鹽翻炒均勻 。

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5、最后撒入一把熟的白芝麻,少量的蔥花點綴出鍋,香噴噴的,好吃開胃下飯 。

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