排骨的做法有很多種，油炸排骨就是其中一種，有炸排骨特別香，很好吃，那么油炸排骨多久可以熟呢，油炸排骨怎么看熟沒熟呢？
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【油炸排骨多久可以熟】2、因為骨頭加上肉會比較硬，炸排骨用7成油溫最好 ， 拿手放在油上4公分左右，感覺燙手就可以了下入排骨炸了，不要炸得太過火的比較好 。
3、雖然炸得金黃金黃的好像很好看，但是一來不是很健康 ， 二來炸的時間太久肉質會變硬和發焦 ， 口感就差遠了 。
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