豌豆煮多久才熟 _生活經驗

豌豆，是生活中常見的一種食材，很多人都喜歡吃豌豆。是因為豌豆含有較高的營養價值，豌豆作為一種蔬菜，不僅含有較高的淀粉，對人體的身體也是百利而無一害的。豌豆的做法有很多種，最常見的就是煮湯了。那么豌豆煮多久才可以熟呢？相信下文會找到答案。

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豌豆煮多久會熟

1、新鮮豌豆大火煮15分鐘。煮上15分鐘后豌豆熟了關火，可以在鹽水中燜至半個小時，讓其入味口感更好。
【豌豆煮多久才熟】2、干豌豆可以先用涼水將豌豆完全浸泡。最好泡半天，用鍋煮時，加水淹沒過豌豆，大火煮開再轉小火煮，一直煮到熟為止，可以嘗嘗是否煮熟后再關火。
3、豌豆屬豆科植物。起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分布很廣。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史，現在各地均有栽培，主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區。一年生纏繞草本，高90—180厘米，全體無毛。小葉長圓形至卵圓形，長3—5厘米，寬1—2厘米，全緣;托葉葉狀，卵形，基部耳狀包圍葉柄。
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